بهترین مکان جهت نگهداری از ارده کنجدی:
ارده کنجدی یکی از مغذی‌ترین فرآورده‌های گیاهی است که به‌دلیل طبع گرم، خواص درمانی و ارزش غذایی بالا، در فصول سرد سال بسیار مورد توجه قرار می‌گیرد. اما برای حفظ کیفیت، طعم و خواص آن، نگهداری صحیح ارده اهمیت زیادی دارد.
بهترین مکان برای نگهداری ارده، فضایی فاقد رطوبت است: زیرا رطوبت طعم ارده کنجدی را تغییر داده و از طول عمر آن می کاهد. در نتیجه ارده شما زودتر از تاریخ انقضای خود فاسد میگردد. لازم است بدانید نگهداری این عصاره ی کنجدی در یخچال موجب سفتی آن می شود. پس توصیه ما به افرادی که علاقه خاصی به مصرف ارده ی سفت ندارند، این است که از نگهداری آن در یخچال اجتناب نمایند.
مکان مناسب برای نگهداری ارده
• دور از رطوبت: رطوبت باعث تغییر طعم ارده و تسریع فساد آن می‌شود. بنابراین نگهداری در محیط خشک و خنک توصیه می‌شود.
• خارج از یخچال: نگهداری ارده در یخچال باعث سفت شدن بافت آن می‌شود. اگر بافت نرم و روان ارده را ترجیح می‌دهید، آن را در دمای محیط نگه دارید.
• ظرف دربسته و مات: استفاده از ظروف شیشه‌ای یا پلاستیکی دربسته و ترجیحاً مات، مانع از نفوذ نور و هوا شده و عمر ارده را افزایش می‌دهد.
مدت نگهداری ارده کنجدی چقدر است؟
از آنجایی که ارده ی کنجدی طبیعی فاقد هرگونه مواد نگهدارنده می باشد، نمیتوان در طول سال از آن نگهداری کرد. میزان نگهداری آن حداقل 5 الی 6 ماه در سال می باشد.
همچنین بهتر است بدانید ارده های صنعتی به دلیل وجود مواد نگهدارنده در مواد اولیه ی تولید آن ها، دارای تاریخ تولید و تاریخ انقضا هستند: از این رو بهتر است در صورتی که قصد خرید اینگونه ارده ها را دارید، هنگام خرید به تاریخ های مربوطه که روی آن ها درج شده است، دقت کنید.
(جهت خرید ارده کلیک کنید)
| نوع ارده | مدت نگهداری | توضیحات |
|---|---|---|
| ارده طبیعی | ۵ تا ۶ ماه | فاقد مواد نگهدارنده، نیازمند نگهداری در محیط خشک و خنک |
| ارده صنعتی | طبق تاریخ درج‌شده | دارای مواد نگهدارنده، باید به تاریخ تولید و انقضا توجه شود |
بهترین زمان خرید ارده طبیعی
فصل پاییز بهترین زمان برای خرید ارده طبیعی است؛ زیرا: طبع گرم ارده با هوای سرد پاییز و زمستان سازگار است • مصرف آن در فصل‌های سرد، به پیشگیری از بیماری‌های ویروسی مانند آنفولانزا و سرماخوردگی کمک می‌کند؛ ترکیب ارده با عسل در وعده صبحانه، انرژی‌زا و تقویت‌کننده سیستم ایمنی بدن است.
هنگامی که قصد تهیه ی ارده ی طبیعی را دارید و میخواهید حداقل 6 ماه از آن مصرف نمائید، بهتر است اول فصل پائیز اقدام به خرید آن کنید: زیرا ارده کنجدی از طبع گرمی برخوردار می باشد.
از این رو مصرف آن در فصل سرد سال، موجب پیشگیری از ایجاد انواع بیماری ویروسی و واگیردار همچون آنفولانزا، سرماخوردگی و …. میگردد. همچنین جایگزین کردن آن به عنوان وعده ی صبحانه به همراه عسل طبیعی، کمبود مواد معدنی بدن را تامین کرده و در زمینه ی درمان و کاهش روند اغلب بیماری ها در بدن، نقش مفیدی را ایفا می نماید.
پیشنهاد ما به شما برای خرید ارده ی کنجدی مرغوب، مراجعه به فروشگاه های معتبر در مناطق کشور است. همچنین میتوانید با استفاده از خرید اینترنتی وبسایت تامهر ، طعم یک ارده ی ارگانیک و اعلا را که در مناطق کویری شهر یزد تولید شده است ، تجربه نمائید.
هدف ما از تهیه ی مقاله فوق، قرار دادن اطلاعاتی در زمینه ی نگهداری صحیح ارده کنجدی و مکان مناسب جهت نگهداری از آن، در اختیار شما عزیزان بود. امیدواریم که با مطالعه ی آن اطلاعات مفیدی را به دست آورده و مورد توجه شما دوستان عزیز واقع شده باشد.
