سوالی دارید؟ تماس بگیرید
سوالی دارید؟ تماس بگیرید
حلوا شکری تامهر ترکیبی سنتی و پرانرژی از ارده کنجد، شکر طبیعی و صمغ عربی است که بافتی لطیف، طعمی شیرین و ارزش غذایی بالا دارد. این محصول با الهام از دستورهای اصیل ایرانی تهیه شده و گزینه‌ای عالی برای صبحانه، میان‌وعده یا پذیرایی در سبک سنتی است. اگر به دنبال خرید حلوا شکری باکیفیت و ارزان هستید، تامهر با تنوع وزنی و طعم‌های متنوع، انتخابی مطمئن برای شماست.
| ماده مغذی | مقدار تقریبی | فواید تغذیه‌ای |
|---|---|---|
| انرژی | ۵۰۰–۵۵۰ کیلوکالری | تأمین انرژی پایدار برای صبحانه یا میان‌وعده |
| چربی کل | ۳۵–۴۵ گرم | سرشار از چربی‌های مفید برای قلب و مغز |
| پروتئین | ۱۰–۱۲ گرم | مناسب برای رشد عضلات و رژیم‌های گیاه‌خواری |
| کربوهیدرات | ۳۰–۳۵ گرم | تأمین انرژی سریع و قابل جذب |
| کلسیم | حدود ۳۰۰ میلی‌گرم | تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها |
| آهن | حدود ۵ میلی‌گرم | پیشگیری از کم‌خونی و افزایش اکسیژن‌رسانی |
| فیبر | ۲–۳ گرم | بهبود عملکرد گوارش و کنترل اشتها |
حلوا شکری یکی از محصولات غذایی سنتی و مقوی در فرهنگ ایرانی و بسیاری از کشورهای خاورمیانه است. این محصول از ترکیب ارده (کنجد آسیاب شده)، شیرین کننده هایی مانند شکر یا گلوکز، و در مواردی افزودنی هایی چون وانیل، هل یا مغزها تهیه می شود.
حلوا شکری از نظر تغذیه ای یک منبع انرژی بالا محسوب می شود و به دلیل داشتن کنجد، سرشار از کلسیم، آهن، ویتامین های گروه B و چربی های مفید است. این ویژگی ها باعث شده تا حلوا شکری به عنوان یکی از گزینه های محبوب برای وعده صبحانه، میان وعده یا تغذیه سالم در سفر و کوهنوردی استفاده شود.
دسته بندی محصولات حلوا شکری به اشکال مختلفی صورت می گیرد. یکی از رایج ترین دسته بندی ها بر اساس شکل فیزیکی آن است. در این دسته، حلوا شکری به صورت قالبی (به شکل بلوک های مستطیلی یا مکعبی)، لقمه ای (قطعات کوچک بسته بندی شده برای مصرف راحت)، و یا مایع (که به صورت خمیری یا شیره ای عرضه می شود و به راحتی قابل مالیدن روی نان است) تولید می شود. بسته به نیاز مصرف کننده و محل مصرف، تولیدکنندگان انواع مختلف این محصول را با اندازه ها و وزن های متفاوت وارد بازار می کنند.
از نظر طعم و افزودنی ها نیز حلوا شکری تنوع زیادی دارد. نوع ساده آن فقط از ارده و شیرین کننده تهیه می شود، اما برای ایجاد تنوع بیشتر، انواع مغزدار آن نیز تولید شده اند. حلوا شکری مغزدار شامل انواع پسته ای، بادامی، فندقی، گردویی یا ترکیبی از این مغزهاست که علاوه بر طعم بهتر، ارزش غذایی بیشتری نیز دارد. همچنین طعم دهنده هایی مانند کاکائو، زعفران، دارچین و میوه های خشک نیز به برخی از محصولات افزوده می شود تا پاسخگوی ذائقه های مختلف باشد. بعضی از انواع حلوا شکری به صورت دو رنگ یا سه رنگ تولید می شوند که در کنار طعم متفاوت، ظاهر جذاب تری نیز دارند.
در نهایت، محصولات حلوا شکری را می توان بر اساس نوع شیرین کننده نیز دسته بندی کرد. در حالی که اکثر حلواهای شکری با شکر سفید یا گلوکز تولید می شوند، برخی از برندها از شکر قهوه ای یا شیرین کننده های طبیعی و حتی شیرین کننده های رژیمی استفاده می کنند تا محصولی مناسب برای افراد دیابتی یا کسانی که به دنبال رژیم غذایی سالم تر هستند، ارائه دهند.
بسته بندی این محصولات نیز می تواند به صورت قوطی های پلاستیکی، ظروف فلزی، جعبه های مقوایی یا بسته های وکیوم شده باشد که بسته به بازار هدف و کاربرد محصول انتخاب می شود. این تنوع باعث شده تا حلوا شکری به یک محصول انعطاف پذیر و پرکاربرد در سبد غذایی خانوار تبدیل شود.
